88장사마스터

사장님 가이드

배달 운영, 헷갈리는 것부터 풀어드려요

정산일·수수료·부가세·리뷰 게시중단까지. 배민·쿠팡이츠·요기요·땡겨요·배달특급 사장님이 실제로 자주 찾는 것만 정리했습니다.

아르바이트 해고 — 3개월을 넘겼으면 «날짜»를 30일 전에 말해야 합니다
매장 운영

아르바이트 해고 — 3개월을 넘겼으면 «날짜»를 30일 전에 말해야 합니다

알바도 해고 절차가 그대로 적용됩니다. 계속 근로한 기간이 3개월을 넘겼으면 적어도 30일 전에 해고할 날짜를 특정해 예고해야 하고, 안 했으면 30일분 이상의 통상임금을 줘야 합니다. 하루가 부족해도 부족한 하루가 아니라 30일분 전액입니다. 반대로 5인 이상 사업장이면 3개월 미만이어도 서면통지를 빠뜨리면 해고 자체가 효력이 없습니다.

2026.09.30

원산지 표시 위반 — 배달로 팔면 표시할 곳이 세 군데입니다
매장 운영

원산지 표시 위반 — 배달로 팔면 표시할 곳이 세 군데입니다

가게 안 메뉴판이나 원산지 표시판으로 끝나지 않습니다. 법 조문이 «배달을 통한 판매·제공»을 표시 대상에 넣어 두었고, 시행규칙은 배달앱 화면과 포장재를 따로 요구합니다. 미표시 과태료는 품목별로 붙어 합산되고(쇠고기 100만원, 나머지 각 30만원), 거짓으로 적으면 과태료가 아니라 7년 이하 징역 또는 1억원 이하 벌금입니다.

2026.09.28

두루누리 지원금 — 이미 일하던 알바는 신청해도 0원입니다
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두루누리 지원금 — 이미 일하던 알바는 신청해도 0원입니다

두루누리는 2021년부터 신규가입자에게만 나갑니다. 신규가입자는 지원신청일 직전 1년간 고용보험·국민연금 자격취득 이력이 없는 사람이라, 다른 가게에서 4대보험 들고 일하다 온 직원은 대상이 아닙니다. 지원율은 보험료의 80%, 사장님 몫으로 월 최대 108,560원이고 기간은 36개월입니다. 통장 입금이 아니라 다음 달 고지서에서 빼 주는 방식입니다.

2026.09.26

알바 산재 처리 — 신청은 직원이, 신고는 사장님이 합니다
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알바 산재 처리 — 신청은 직원이, 신고는 사장님이 합니다

산재는 사장님이 «처리해 주는» 제도가 아닙니다. 요양급여 신청은 다친 직원이 근로복지공단에 직접 하고 사장님 도장은 요건이 아닙니다. 대신 3일 이상 휴업이 필요한 재해면 사장님에게는 지방고용노동관서에 산업재해조사표를 내는 의무가 따로 생깁니다. 4대보험 중 산재보험만은 근로시간 문턱이 없어 하루짜리 알바도 대상입니다.

2026.09.15

연차수당 계산 — 딱 1년 채우고 그만두면 15일이 아닙니다
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연차수당 계산 — 딱 1년 채우고 그만두면 15일이 아닙니다

연차수당은 «1일 통상임금 × 미사용 일수»라 계산식은 간단합니다. 어긋나는 건 대개 일수 쪽입니다. 365일만 일하고 퇴사하면 15일이 아니라 11일이고, 하루 더 일해 366일이 되면 26일이 됩니다. 5인 미만 사업장과 주 15시간 미만 근로자는 연차 자체가 발생하지 않습니다.

2026.09.14

5인 미만 사업장 기준 — 평균 4.6명이어도 5인 이상일 수 있습니다
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5인 미만 사업장 기준 — 평균 4.6명이어도 5인 이상일 수 있습니다

5인 미만인지는 사장님을 뺀 모든 직원(알바 포함)을 직전 한 달 동안 날마다 센 합계를 영업일수로 나눠 판단하고, 5명이 안 되는 날이 절반 미만이면 평균이 5명 아래여도 5인 이상입니다. 5인 미만이면 연차·가산수당·부당해고 구제가 빠지지만 주휴수당·퇴직금·최저임금·해고예고는 그대로 적용됩니다.

2026.09.11

알바 급여명세서도 의무입니다 — 안 주면 사람 수×달 수로 쌓입니다
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알바 급여명세서도 의무입니다 — 안 주면 사람 수×달 수로 쌓입니다

임금명세서 교부는 2021년 11월 19일부터 전 사업장 의무고 알바도 대상입니다. 과태료가 근로자 1명 기준으로, 그리고 임금지급일마다 따로 발생합니다.

2026.09.09

샵인샵으로 가게를 늘리면 숫자가 섞입니다
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샵인샵으로 가게를 늘리면 숫자가 섞입니다

한 주방에서 브랜드를 둘로 늘리면 매출도 수수료도 리뷰도 섞입니다. 배달앱은 가게별로 보여주는데 통장은 하나라 어느 브랜드가 남는지 모르게 됩니다.

2026.09.08

알바 퇴직금 기준 — 주 15시간과 1년, 둘 다 넘어야 발생합니다
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알바 퇴직금 기준 — 주 15시간과 1년, 둘 다 넘어야 발생합니다

주 15시간 이상으로 1년 이상 일한 알바생은 퇴직금 대상입니다. 5인 미만 사업장도 2013년부터 전액 적용이고, 퇴사 후 14일을 넘기면 연 20% 지연이자가 붙습니다.

2026.09.07

쿠팡이츠 광고비는 클릭에 안 붙습니다 — 주문에만 붙어요
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쿠팡이츠 광고비는 클릭에 안 붙습니다 — 주문에만 붙어요

검색에 도는 '클릭당 100~800원'은 쿠팡 셀러 광고 얘기지 쿠팡이츠 음식점 광고가 아닙니다. 쿠팡이츠 광고는 주문이 일어나야 과금되고, 중개이용료와도 완전히 별개로 나갑니다.

2026.08.20

자영업자 고용보험 — 사장님도 실업급여를 받을 수 있습니다
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자영업자 고용보험 — 사장님도 실업급여를 받을 수 있습니다

직원 고용보험과 별개로 사장님 본인이 임의가입하는 제도입니다. 보험료의 50~80%를 지원받을 수 있고, 폐업 시 실업급여가 나옵니다. 다만 자발적 폐업은 제외입니다.

2026.08.14

알바 4대보험 가입 기준 — 보험마다 다릅니다
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알바 4대보험 가입 기준 — 보험마다 다릅니다

4대보험을 하나로 묶어서 판단하면 틀립니다. 국민연금·건강보험·고용보험·산재보험의 기준이 각각 다르고, 산재는 예외가 없습니다. 2026년 요율까지 정리했습니다.

2026.08.13

2027년 최저임금 10,700원 확정 — 209시간과 수습 감액까지
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2027년 최저임금 10,700원 확정 — 209시간과 수습 감액까지

2027년 최저임금이 2026년 8월 5일 확정 고시됐습니다. 월 209시간의 정체와 주휴수당 포함 관계, 그리고 수습 90% 감액이 알바에 잘 안 되는 이유를 정리했습니다.

2026.08.12

알바 근로계약서, 쓰기만 하면 안 됩니다 — 교부까지가 의무
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알바 근로계약서, 쓰기만 하면 안 됩니다 — 교부까지가 의무

근로계약서는 작성과 교부가 한 세트입니다. 근로자가 요구하지 않아도 줘야 하고, 알바는 벌금이 아니라 과태료 트랙입니다. 표준서식 받는 곳까지 정리했습니다.

2026.08.11

주휴수당 계산법과 지급 조건 — 5인 미만도 줘야 합니다
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주휴수당 계산법과 지급 조건 — 5인 미만도 줘야 합니다

주휴수당은 사업장 규모와 무관하게 발생합니다. 세 가지 조건과 계산식, 그리고 2025년 10월부터 세진 체불 제재까지 고용노동부 기준으로 정리했습니다.

2026.08.10

배민 광고 종류와 끄는 법, 품절·영업중지까지
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배민 광고 종류와 끄는 법, 품절·영업중지까지

울트라콜은 2025년에 폐지됐고 오픈리스트는 가게배달로 이름이 바뀌었습니다. 2026년 기준 배민 광고 체계와 광고 끄기, 품절 처리, 영업 임시중지 경로를 정리했습니다.

2026.08.07

리뷰이벤트 등록하는 법과 배너가 안 보일 때
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리뷰이벤트 등록하는 법과 배너가 안 보일 때

쿠팡이츠는 2025년 12월에 리뷰이벤트 전용 기능이 생겼고, 배민은 사장님 공지로 운영합니다. 등록 경로와 배너가 반려·미노출되는 흔한 원인을 정리했습니다.

2026.08.07